兵马未动粮草先行，这是自古打仗都遵循的规律。对于需要行军打仗的军人来说，吃更是一件大事。这次和大家分享的是美军曾经使用过的各种餐具。和一般的民用场合

 

兵马未动粮草先行，这是自古打仗都遵循的规律。对于需要行军打仗的军人来说，吃更是一件大事。这次和大家分享的是美军曾经使用过的各种餐具。


和一般的民用场合不同，军用的单兵餐具一般并不是拿来携带食物，而是用作餐盘，有时候还当做烹饪器皿。材料一般是铝或者不锈钢。


一、M1910铝制饭盒

 

M1910装具其实是一套非常全的装具系统，饭盒也在其中。M1910饭盒整体呈椭圆形，由饭盒本体和盖子组成。本体带有一根铁条，可扣住盖子使其不会掉落。盖子上带有一个提环。一般来说，饭盒本体用来盛汤，盖子当盘子用，一般用来盛面包和其他食品。

 

铁条的一端刻有“US”字样和年份

 

由于铝是一种很软的金属，在上面可以很容易刻字。所以现在能找到很多带有原主刻字或者刻画的M1910饭盒。我手里这个也不例外，盖子上刻了名字缩写“G·R”，背面则刻有当年他服役的时间和地点：1918年5月6日：伦敦，9月6日：加来（法国北部城市），侧面则刻了“W.A.G”三个字，可能是其服役单位名字的缩写。


二、M1932铝制饭盒

 

M1932铝制饭盒在M1910铝制饭盒上加以改进，加深了盖子并在中间冲压一条深槽，将容量分为两半，并将盖子的提环挪到中间位置。除此之外无甚改动。1942年，由于美军为了节约铝资源生产军用飞机，饭盒和水壶都由铝改为不锈钢材质。不过这种短缺只持续了两年，1944年起就恢复了M1910铝水壶和M1932铝饭盒的生产。我手里这个就是1944年的。


三、M1942不锈钢饭盒

 

1941年底，美国正式加入同盟国，向轴心国宣战。为了满足生产军用飞机对铝资源的巨大需求，1942年M1932饭盒由铝改为不锈钢生产，新的饭盒被赋予制式型号“M1942”。除了材料变化，设计和M1932铝饭盒没有区别。这种饭盒从二战一直用到现在，可谓是一件很长寿的单兵装备。

 

正在用M1942饭盒当锅烹调著名的“斯帕姆烩菜”的美军士兵


四、M1941军官餐具

 

这套餐具配发营级单位，可供八名军官使用。包括每人两个餐盘、一套餐具、一个咖啡杯以及公用的大菜盘、牛奶罐等。这套餐具还分为搪瓷和铝制两种。


五、餐具

 

每一个士兵都配发了刀叉勺三件套餐具。不过年代不同样式也不同。图中较旧的是一战时期生产的餐具，较新的是后来一直使用的版本。


六、“P38”和“P51”罐头刀

 

并不是任何时候军人都能吃上现做的饭菜，很多情况下在前线打仗的士兵只能用配发的野战口粮当做一日三餐。这时候就需要一个工具来开启野战口粮罐头。

 

P38和P51罐头刀正是随罐头口粮配发的罐头刀，用于开启K口粮或者C口粮里的罐头。因其长度分别是38mm和51mm而得名，和同名的美军著名战斗机并无关系，只是巧合。也不是开启罐头所需要切的次数。