为什么这是自行车骑行式露营的终极炉具和餐具套装？
作者：Anna Brones , Via: MSRgear.com, 译者：Eyesmoon天气逐渐回暖，自行车骑行式露营(Bikepacking)的季节即将到来，是时候收拾打包装备出发骑行了~ 为了帮助一些户外骑友选择合
作者：Anna Brones , Via: MSRgear.com, 译者：Eyesmoon
天气逐渐回暖，自行车骑行式露营(Bikepacking)的季节即将到来，是时候收拾打包装备出发骑行了~ 为了帮助一些户外骑友选择合适的一款骑行露营终极炉具餐具套装，我特别推荐了MSR小火箭II一体炉&锅具套装 ( PocketRocket 2 Mini Stove Kit) 这套产品，同时还特别准备了两份平易近人的自行车骑行露营餐谱，为你开启下一次探险旅程添砖加瓦。
MSR PocketRocket 2 Mini Stove Kit 小火箭II一体炉&锅具套装 （售价79.95 USD）
作者这套自行车旅行露营炉具餐具套装的推荐理由
理由1： 超紧凑的打包体积
对于背包骑行者当说，MSR小火箭II一体炉&锅具套装 将一整炉具、气罐、锅具打包收纳进一个极小的体积里。对于新人而言，这个套装乎几个和一个马克杯差不多，非常适合煮开 一份热餐食或一杯咖啡所需的水。
套装里所需携带组件包含：
MSR PocketRocket 2 小火箭 II 一体炉头一枚
MSR ISOPRO G3 4oz/110g气罐一个(需另购）
MSR Trail Mini™ Solo Cook Set 单人套锅： 0.75 L硬质阳极氧化铝锅一个，含透明锅盖、透明塑料碗 不含BPA、超轻迷你夹锅钳 （译者注：这款铝锅没有把手，但表面有防烫胶垫。）
收纳袋。
整套装备可轻松放入自行车驼包，减少装备散装并节省宝贵的容积空间。尽可能地减小装车物质打包体积是非常重要的，特别是当你穿行来植被茂密通过空间有限的林道，或是沿着陡峭暴露感很强的山脊路线骑行时，更小的体积带来更高的稳定感。
理由2： 超轻的重量。
除了有效的节约打包体积外，这套小火箭II炉具&餐具套装 还可以减轻重量炉具系统的重量。
自行车行驶的动力源来自骑行者的双腿。因此，更轻的车载物质重量意味着你可以更快更轻松地到达更远里程地域。此外，过于沉重的物质打包后，自行车在技术性地形路段通行是比较危险的，不利于控车。
整套系统打包重量280克，这个系统提供了炉具，烹饪锅和一个透明碗（港真，在野相当奢侈了）。不需要碗？把它放家里吧，还能再减重几克。最小打包重量240克。（译者注：此重量应该是连同夹锅钳一起省去了。）
小火箭II 一体炉自重仅73克，与酒精炉系统相比，小火箭II 可以提供更高的燃油效率和低温工作性能，而且更加安全、可靠，火力可控 （译者注： 酒精炉系统更轻便，但热效率比气炉更低，而火力大小不可调控。）
750毫升锅体由坚硬的阳极氧化铝制成，轻便，坚固、耐用。这个铝锅有多轻便？我们敢说，就算你把它随手一丢，你也只是感觉像是从手上洒了油出去一样，仅此而已。
考虑所有的使用因素后，MSR设计的小火箭II炉具&餐具套装 是一个拥有极高 功率/自重比值 的装备，满足轻量、体积小的同时，提供高性能的实用价值。
理由3： 快速煮沸（烧水）
小火箭II是一个可靠、加热快速的一体气炉。（常温无风状态下）煮沸1L水，仅需要3.5分钟的时间，在单车坐垫上经历了一天漫长骑行之后的你可以迅速地制作热餐，食用。享受夜幕降临后扎营休息的惬意。。
小火箭II拥有惊人的烧水速率，却只有一个令人难以置信的小体积尺寸。这要归功于双铰链式折叠支架设计，支架采用不锈钢冲压而成，可以旋转折叠收纳，减小体积。支架适用于各种尺寸的锅，满足不同烹煮需求。同时，小火箭II的炉头支架也可以应付更大尺寸的锅具使用需求。（小火箭II的支架最大承重3.6KG，译者注。）
自面世以来，MSR PocketRocket 小火箭系列炉头一直受到轻量远行的户外爱好者青睐，设计用于面对轻量化UL主义( 受苦主义）的旅行。
理由4： 多功能拓展性。
在例如上图这样的单车旅行中，小火箭II餐具套装可以一物多用，这是最好的。这就是为什么我们做了这个微小的锅。它既可以作为烹饪锅具，也可以作为餐食容具。铝锅的顶盖带有密封胶圈，盖的很牢。防烫胶圈锅套设计，在锅体还很烫的时候可以握住它。
哦还有一点，在你进行高强度运动或是攀登冲顶之前，早晨制作一份够分量的燕麦粥大餐时，配套的透明碗充当了分享杯的作用，可以跟同伴一起分享燕麦粥大餐，或是当自己的咖啡杯。。
无论是去更高的海拔攀登还是去骑行积累更远的英里数，获取食物中的卡路里，都是骑行旅行的成功关键。小火箭II炉具&餐具套装 专为此类冒险而设计，在史诗般的荒野旅途中，提供轻便高效的烹煮效率。
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现在，本文原作者Anna Brones 向大家分享两份自行车骑行露营旅行的食谱。
tips: 以下食谱食材分量为两倍分量，如使用上文介绍的MSR Trail Mini™ Solo Cook Set 0.75L套锅，将以下食谱的食材量减半，方便烹煮；如使用MSR Trail Mini™ Duo Cook Set 1.2L套锅（可以放入一个230克 G2气罐 译者注），则食材量刚好适合两人。
食谱一： 红扁豆咖喱 搭配 辣椒烤杏仁
红扁豆是我们最喜欢在单车旅途中烹饪的食材，并且它非常方便烹饪。只需将水煮沸，然后将扁豆浸泡在热水中，充分泡熟即可。如果你想快速煮熟，只需将红辣椒剁碎，将剩余配料一并放入扁豆中烹煮。
配料：
½杯 烤杏仁
1杯 红扁豆
2片大蒜切碎
1颗红辣椒，切片。
少量橄榄油
盐和胡椒粉少许。
酱料配方：
2汤匙 红花油
1茶匙 孜然粉
1/2茶匙 咖喱粉
1/2茶匙 chipotle（墨西哥风味）调味粉
在家需要做的：
提前将酱料调配混合好，放入密封的容器瓶中。如果你没有烤杏仁，用烤生面包片替代也可以。将面包烤表面焦黑变脆后切片，放入食品自封袋或容器中。
在营地烹饪方式：
将红辣椒放入一个碗中，然后往铝锅里加适量水，放入扁豆。将锅体放在炉具上加热煮沸。当水烧开后，将锅体取下，盖上锅盖静置至少5分钟，待扁豆泡熟后，放入捣碎的杏仁，大蒜，红辣椒和酱料，充分拌匀后撒上红辣椒片即可食用。
食谱二： 粗麦粉，炖蘑菇 烤板栗配蓝芝士
脱水蘑菇重量轻便，为餐食增添了的口感。这个食谱的烹饪方式是先将食材浸泡，以便补充吸水。带一小瓶的橄榄油，盐、胡椒粉。
配料：
1/2杯 烤板栗，大致切碎。
1杯 粗麦粉
1/2盎司 脱水蘑菇
2瓣 大蒜，捣碎。
一块大小合适的蓝芝士
少量橄榄油
盐和胡椒粉少许。
2杯 水
在家需要做的：
如果你没有烤板栗，还是用烤生面包片替代也可以。将面包烤表面焦黑变脆后切片，放入食品自封袋或容器中。
在营地烹饪方式：
如果烹饪时间许可，用手将蘑菇捣碎成小块，与水一起放入锅中，盖上锅盖浸泡约15至20分钟。把水烧开。煮沸后，倒入粗麦粉盖上锅盖静置五分钟。取下盖子，用叉勺搅拌粗麦粉。小块蓝芝士切碎，连同烤板栗和捣碎大蒜一起放入锅中，拌匀。如果有带橄榄油，记得浇上橄榄油，出锅。即可食用。
如果你想赶时间吃晚餐：用你的手将蘑菇分成较小的碎片，与水一起放入锅中直接加热。待水烧开后，再蒸煮5分钟。随后倒入粗麦粉盖上锅盖再静置五分钟。取下盖子，用叉勺搅拌锅里的粗麦粉。然后把小块蓝芝士切碎，连同烤板栗和捣碎大蒜一起放入锅中，拌匀。如果有带橄榄油，记得浇上橄榄油，出锅。即可食用。
以上就是两份食谱。有兴趣的朋友可以动手试试，反正译者是打死不吃生大蒜。。。
关于本文作者：
Anna Brones是一位作家，制片人和艺术家。她的出版的书籍包括 《Hello》、《Bicycle and Fika 》 《The Art of the Swedish Coffee Break.》
全文完。
