今天就来聊聊户外泡茶装备——铠斯钛功夫茶具套装。铠斯钛功夫茶具套装。

这几年喝茶有多火，想必大伙都懂。就连公司里北方的同事还有老板成天嚷嚷要泡茶了...很久没写装备评测了，今天就来聊聊户外泡茶装备——铠斯钛功夫茶具套装。

铠斯钛功夫茶具套装由一套盖碗、一个茶滤、一个公道杯、三个茶杯组成，全部由“纯钛”打造，售价RMB 1599元，可以说是市面户外泡茶具套装中价格之最。值不值，请看下文。买不买，各位看官自个儿掂量即可。

先放总评：

作为一家位于广东的钛装备研发、生产的品牌，铠斯（keith）自然更懂得如何研发一套既美观又符合户外使用的功夫茶具。这套钛功夫茶具是目前以钛为材料打造的户外泡茶器具中最贵但也是体验最好的产品，没有之一。

具体表现一是便携， 套装内盖碗、茶杯、公道杯、茶滤能够巧妙叠加收纳；二是好看，对比市面所有户外泡茶器具竞品，铠斯钛功夫茶具的外形最接近中式瓷质盖碗/公道杯，颜值绝对是最高的；三是做工精湛，除茶滤、公道杯采用单层钛制作外，盖碗、茶杯均采用双层钛制作，工艺难度可想而知；第四从实际冲泡操作体验及茶汤口感还原来看，应该也是市面竞品中做的最好的。

开箱

铠斯钛功夫茶具套装货号 Ti3910 ，外包装采用环保纸盒，简约明了。

盖碗、茶杯、公道杯、茶漏每个物件都是独立塑料包装，避免新品相互剐碰及留下指纹和水印纹（这也能成为鉴别你所购买的钛产品是否为二次销售的一个窍门）。当然，这套茶具配有收纳网兜，方便带出门；而纳米棉则是去污去茶渍的神器。

一直都有朋友问我，新买来的钛制品表面很容易留下指纹和水印纹，看着神烦。有没有办法避免？这里分享一个小窍门：全新买来的钛制品，在使用之前，用烧开的水浸没煮10分钟，让其表面氧化，然后晾干。经过“开光”之后再使用的钛制品，表面相对不容易留下指纹或水印纹啦。（同时也能给新餐具消消毒嘛）

开水煮过后的茶盖，笔者用拇指按了一个指纹，原本明显的指纹印慢慢变淡最后基本消失了。大伙可以试一试用水煮“开光”这个办法。

接下来讲讲每样茶具的特色。

盖碗

盖碗采用中式盖碗外观设计，因而加工时必须将钛板拉伸成曲面，加之内外双层钛，工艺难度可想而知。

盖碗的容积有180毫升，碗口直径约8.66cm，碗高约5.8cm。比常见的陶瓷盖碗容积稍大一些。

加大的盖碗容积应对8-10克的岩茶或饼块状茶叶时，能更加从容应对。

茶盖特写：顶盖通过点焊粘合，本体采用双片钛板曲面拉升制作，边缘接缝规整；底盖也不是“平庸之辈”，采用了内凹工艺，十分了得。

上下面特写。

铠斯Ti3910二代盖碗（左）与 铠斯Ti3900 初代盖碗（右）对比

Ti3910是铠斯的第二代钛功夫茶具套装，在今年ISPO北京展铠斯展台上正好见到了初代与二代功夫茶具实物，可以直观地对比它俩的不同：初代盖碗曲线比较方正，内部直径稍小；二代盖碗曲线优美，内部直径更大；初代盖碗容积150毫升，二代盖碗容积180毫升；初代茶盖底部有三孔点焊粘合痕迹，二代茶盖底部工整美观；

公道杯&茶漏

铠斯第二代公道杯采用大直桶杯型设计，容积200毫升；主要特征是改良了倒水口、改良了把手设计使得公道杯的人机体验大大提高。

铠斯Ti3900 初代公道杯（左）与 铠斯Ti3910二代公道杯（右）对比

初代公道杯的容积只有140毫升，比初代盖碗的容积（150ml）还小。因此初代公道杯是不能与初代盖碗叠加收纳的。或许是因为初代钛功夫茶具设计时，并未考虑茶具单独携带，只能与茶盘、烧水壶成套携带。所以二代的钛茶具改用类似俄罗斯套娃的收纳设计就显得十分人性化了，可以轻松带着走。

改良倒水口、改良把手后二代公道杯操作体验非常好。

通过对比可以发现，初代公道杯的倒水口开口不彻底，偏小家子气，倒茶汤时可能会沿着水口往下渗，而二代公道杯的倒水口就做的十分大气，倒茶方便控水。

改良其二是把手。由于公道杯型变化，公道杯把手也对应变化。从长时间户外携带场景考虑，二代公道杯的把手更不容易挤压钩挂或损坏。

全新设计的二代纯钛材质茶滤

初代茶滤最早是圆台型，没有小耳把；底部滤网是不锈钢材质，并非全钛。到二代纯钛球型茶滤出现，整套功夫茶具总算是整套“全钛”打造了。（笔者注：目前市面上还有初代Ti3900功夫茶具与 二代 Ti3910 功夫茶具同时销售的情况，但二者的茶滤都为二代纯钛球型茶滤。）

二代茶滤配合二代公道杯使用时，不拿掉茶滤也可以直接分倒茶汤，不影响水口。

茶杯

如果你不是泡茶那个人，而是喝茶人，那么你对这套钛茶具感官上最直接的接触就来自茶杯。因此茶杯好坏一样重要。先来看二代茶杯 VS 初代茶杯。

二代茶杯 VS 初代茶杯，全方位吊打有木有。

二代茶杯容积50毫升，茶汤分量足。大开口造型也与如今流行的建盏杯型类似。 双层设计，手感厚实，茶杯的上缘接缝做工非常规整，饮茶时唇触感很好。

饱满，厚实，好用。

值得一提的是，二代茶杯套装里标配是三个。但可以单独额外购买。

使用体验感受：

这套茶具入手至今使用半年有余。按一天一泡茶的频率起码也身经百战了。接下来就说一说笔者的实际使用感受。

这套茶具如何收纳携带呢，请看下图GIf : 

GIF图源自网络

套收纳时内径（容积）最大的公道杯可以将盖碗装入；盖碗里可以装3个茶杯，茶漏放在茶杯上，茶盖反扣，即完成收纳。

不得不说铠斯设计师将器具优美的造型与户外便携收纳发挥到极致，如俄罗斯套娃般的收纳设计，一环扣一环，当然强大的制造工艺品控保证了这一精妙构想的执行实施，缺一不可。

铠斯二代钛功夫茶具套装全重约221克。这个重量对于车载出行或休闲露营携带并不算重，但对于追求轻量的徒步登山来说，我们可以通过做减法的方式来给茶具减重。例如团队出行大伙儿都有自己的专人专杯，我们就可以不带3个茶杯，只带盖碗+公道杯+茶滤的方式，这样打包重量就只有157克；

或者可以只带盖碗+茶滤，将茶汤直接倒入个人的水杯，这时你只需要承担96.7克的重量，当然笔者还见过身边朋友买了整个二代钛茶具套装，只留下盖碗（75.2克）户外走线，其他打包出掉。因为盖碗不单独卖。

这里需要说一下的是，二代茶滤采用细线滤缝。过滤性没有不锈钢密网茶滤好，在冲泡部分绿茶、白茶时茶汤会带细渣；但冲泡乌龙茶（岩茶）、红茶类茶叶则相对不明显。

办公室日常泡茶使用，铠斯钛功夫茶具可以搭配铠斯自家的钛茶盘。这款茶盘去年曾改良成一款多功能蒸锅（mi-6015心界 蒸锅）。笔者图中钛茶盘就是铠斯·  心界蒸锅的一部分。

photo by 陈立树，友情支持

好茶具自然要有外公的好茶，最为胡建人，正岩茶当然是少不了的啦~

铠斯钛功夫茶具与市面其他不锈钢、钛制泡茶具竞品对比，盖碗优势在于什么茶种茶叶都能冲泡，泡口感还原度也处于领先（定量定水）；与瓷质茶器相比，金属茶具或多或少有些差异，但钛茶具胜在钛无毒、健康，经久耐用。想带一套瓷质茶具随你走南闯北游山玩水？很有可能茶具就碎了。。。

无论下午茶还是徒步野营，铠斯钛茶具能把原本只停留室内的功夫茶冲泡流程完美带到户外，让户外喝茶充满仪式感。

户外烧水泡茶有条件的我还是建议直接上反应堆，快，稳定，省燃料。别让等待烧水的过程成为一种遗憾。

这里要提一个使用时发现的不足。盖碗的茶盖顶部指槽手指按压不是特别舒服，特别是在倾倒茶汤时，需要一定技巧，刚上手时不易掌握。如果能把指槽做的更厚实更顺手些，操作体验会更好。

如果说还有什么能鸡蛋里挑骨头的毛病，那就是这套盖碗里没有茶托。古话说的好，上有盖，下有托，中间有碗，才叫盖碗。其实厂家原本有给这个盖碗设计有一个茶托，但后考虑茶托都对于户外便携和实用性并不高，所以就取消了茶托。如果你真的喜欢这个茶托，当然问题也不大，铠斯双层钛咖啡杯里的杯托，其实最早就是给功夫茶具设计的。能完美使用兼容。如上图。23333

可盘会包浆的茶具？

在使用了一段时间过后钛功夫茶具开始出现低温氧化的彩钛色。由于铠斯这套钛功夫茶具盖碗、茶盖、茶杯是双层钛制成，因此不能直接用喷枪去烤蓝。想把这套茶具“盘”出彩钛的朋友，在平时使用时就需要一些技巧。这里分享一点人生经验。

1、勤清洗养护，泡茶完了顺手清洗擦拭干净，晾干。不容易留茶渍（一旦留了茶渍，可以用苏打水浸泡或纳米棉进行清洁，但也会破坏茶具内形成的低温氧化彩钛。所以平时勤养护很重要）

2、泡茶时注意水温。水温保持尽量在95℃~100℃。开水产生的蒸气是低温氧化的关键。

3、茶叶种类上，乌龙茶、红茶比较容易在盖碗内留下不规则彩钛纹路，白茶、绿茶则容易堆积层压，不易出彩钛纹。想要纹路好的朋友建议选用前两者茶叶为主。

小结（同开头总评）：

photo by 陈立树，友情支持

作为一家位于广东的钛装备研发、生产的品牌，铠斯（keith）自然更懂得如何研发一套既美观又符合户外使用的功夫茶具。这套钛功夫茶具是目前以钛为材料打造的户外泡茶器具中最贵但也是体验最好的产品，没有之一。

具体表现一是便携， 套装内盖碗、茶杯、公道杯、茶滤能够巧妙叠加收纳；二是好看，对比市面所有户外泡茶器具竞品，铠斯钛功夫茶具的外形最接近中式瓷质盖碗/公道杯，颜值绝对是最高的；三是做工精湛，除茶滤、公道杯采用单层钛制作外，盖碗、茶杯均采用双层钛制作，工艺难度可想而知；第四从实际冲泡操作体验及茶汤口感还原来看，应该也是市面竞品中做的最好的。

以上。如果你能接受他的定价，那么它是一款在居家、办公、旅行，户外都拿的出手之利器。高颜值有逼格更有仪式感的好茶具，才能配上外公的好茶。

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