【译文】烧水架和野炊炉
关于公发的单兵炉灶
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作者简介:泰瑞·鲍德温中校(现已退役),曾服役于美国陆军(1975-2011),服役期间曾在步兵和特战单位中工作。
原文链接:Soldier Systems Daily(https://soldiersystems.net/2015/07/15/the-baldwin-articles-canteen-cup-stoves/)
在撰写这些短文之前我还是下过功夫查阅了一些资料的。虽然不能说完全详尽,但也足以充实丰富自己的实践经验了,我自己也在这个过程中温故知新。这次我就发现了一些我不知道的关于公发的水杯烧水架(Stand, Canteen Cup,或者叫水杯炉Canteen Cup Stove)的知识。想起来这个东西大概是在1989到1990年的时候配发给我的,刚好和陆军和陆战队配发LBV背心是同时期。这件装具和当年陆军试验的“轻步兵师”概念有很大关系。
我记得很清楚,公发的烧水架在那会儿有个外号叫“纳提克炉”(Natick Stove),显然不少人认为这个烧水架是由陆军纳提克实验室发明设计,多年以来我自己也一直是这么认为的。然而事实并非如此,这种烧水架早在1941年就申请了专利,并在二战欧洲战场上少量使用。后来据我所知,这种烧水架在二战期间仅生产了很短的时间,数量也很少。在战后陆军就对其失去了兴趣。因此它成了众多军队试用过但最终并未采用的东西之一。后来直到1980年代,它才重新被纳提克实验室挖掘出来,以解决一个完全无关的问题。
MREs(Meal-Read-to-Eat)是80年代早期为减轻士兵负重的产物之一。但不幸的是,减轻野战口粮重量的同时也引发了一些意想不到的问题,其中之一就是关于加热。MRE的包装不能直火加热,而金属罐装的C口粮就没这问题。大多数士兵是用水杯装半杯水连包装煮的办法加热MRE,而煮过MRE的水由于外包装的化学物质浸出,除了刮胡子之外无法饮用。显然这直接导致了大量的水被浪费了,而士兵为了煮MRE又得自己多带水,整体来看并没有减轻重量。
因此这也意味着在野战条件下,为了加热三餐士兵需要每天用水杯烧三次水,而不只是偶尔煮个咖啡或者热巧克力什么的。NATICK 重新启用烧水架让士兵可以隔水加热野战口粮只是权宜之计,实际使用中没人愿意这样做。所以就像以前C口粮那样,大多数MRE注定是没有加热、凉着凑合吃的,至少在注水加热包(后来是不需要水的化学加热包)出现之前都是如此。但是这种化学加热包又没法用来烧开水或者加热热饮。因此在2009年的时候,MRE包里多了一个透明的热饮袋以解决这个问题。我个人觉得这个办法很蠢,既不方便也不实用。如果有谁认为这玩意比用水杯烧水更好使,一定要告诉我一声。
不过,暂且不管这种可疑的重新启用的理由,我认为公发的烧水架/野炊炉在现在仍然具有实用意义和优点。这话肯定是有人同意的,因为市面上就有大量此类户外产品,从简单的使用固体燃料块的架子到复杂的使用丁烷的气炉头都有,从成本和结构来看,公发烧水架算是其中“极简主义”版。在80年代有两种公发的烧水架,一种是题图左下这种由铝片围成一圈构成的,这种配发量最多。而另外一种很少见,我只见过照片,被称为“二型”(Type II)或者陆战队版。有种说法是烧水架在海湾战争期间使用,而后全部被收回。估计只有当年的陆战队老兵能证实或者证伪这个说法了。这种神秘的烧水架和照片里下排最右那个类似,但顶部没有孔。
公发烧水架和水杯。G.I. PROPERTY
公发的烧水架很轻且耐用,如果你还带着配套的水杯就更好了,因为烧水架可以套在水杯外面携带,一点不占地方。然而这种设计有两个功能上的问题:首先如果用来烧水的时候把杯子插得过深,由于热胀冷缩原理凉下来的时候很可能就拔不出来了;另一个缺点是烧水架的外形设计是和公发水杯和水壶配套的,没法和市面上的商业产品适配。不过这两个都不是什么大问题,网络上有很多视频教你如何自己改进这玩意。比如照片中下排中间那个,加了铁丝作为支架,我只花了十分钟就改好了。
右下这个烧水架是民用产品,它的这种设计解决了上文我提到的那两个问题,无需自己DIY了。它是有顶的,所以任何形状和尺寸的水杯都可以平稳摆放在上面。这个烧水架只比公发版本重一点,但更为坚固耐用,公发烧水架是单薄铝片制成的,很容易变形。而且它也可以套在公发的水壶外面。总而言之在我看来确实是比公发货更好,我现在要用的话一般就选它了。先说一句我不是在打广告,我自己不卖东西,和厂商或者经销商也没什么关系。这个烧水架是之前我从BestGlide(一家经营户外和求生物资的网店,译注)购买的。虽然这家店主营求生类商品,但这个烧水架是由位于俄亥俄州的CanteenShop生产的。
照片上还有一些使用固体燃料块的小型野炊炉,包括二战之前德军士兵配发的Esbit(德国户外炉具品牌)折叠炉。我们现在户外常用的固体燃料块,最早是由德国人在1932年发明的。照片中间这个是意大利产的现代产品,随野战口粮包配发。炉具可重复使用,配发时附带三块燃料。但这个野炊炉并非耐用设计。最后这款可折叠的野炊炉据说是空军飞行员求生包里带的,比德国货略大一点也略重一点,但用起来比小炉子更稳固。70年代我被派驻西德的时候用的是Esbit的产品,这种炉具当时在美国还不像现在这么常见。如果你更看重便携性,Esbit的产品不错。
如果你用的炉具不是使用液体燃料(如酒精或者无铅汽油),那就需要选择固体燃料。有很多品牌生产此类商品,但并非都一样的。有的燃烧温度高,有的燃烧时间长,有的燃烧会产生有害气体不能直接烧烤加热食品。另外要记住,任何燃料都会消耗氧气,尤其是在狭窄空间里。因此最好在有通风条件的场地使用。另外虽然并非必要,但我个人还建议在使用的时候用带盖子的小盒子盛放燃料块(如图)。这样不仅可以延长野炊炉的使用寿命,燃料如果没烧完可以盖上盖子熄灭火焰,下次继续使用。
对于所有户外装备,建议在出发之前都应该先试用一次。这样一来可以熟悉新装备的使用方法,二来也可以确认其功能正常,是否能满足预期需求。w