英国单兵野战口粮(一)
历史上,牛牛就以不擅长厨艺而出名。英国菜难吃,不仅在欧洲,在世界上都很出名。记得七年前英国申办2012年奥运成功的时候,法国总统希拉克就曾酸溜溜地说了一句“搞不明白国际奥运会为什么要把奥运交给一个烹调(技艺)如此差的国家举办”,因此还引发了一场不大不小的外交风波。在我看来,英国人对世界餐饮最主要的贡献仅有炸鱼块、炸薯条和三明治三样东西(而且还是对快餐业)。连汉堡包和热狗这两样最重要的风行世界的快餐都是德国人发明的,更不用说汉斯多达上千种口味的肉肠了,因此我可以说连汉斯对世界餐饮的贡献都比牛牛大得多。跟我鳖比,牛牛那就是个渣。
坊间流传的有关英国菜难吃的段子更是俯拾皆是,比如:“英国的食物有着最可悲的命运,因为英国人要杀死它们两次。第一次是夺走它们的性命,第二次是夺走它们的味道。”“英国最好吃的菜就是外国菜”;素有美食传统的法国人更是调侃英国人说:“我们是为了吃而活着,而你们是为了活着而吃。”(个人深表赞同,牛牛做食物只是为了能吃饱维持生存而已,是否好吃并不在其优先考虑范围,在他们看来,在吃上花时间简直是浪费生命,与其花大量时间在做饭和吃饭上,都能干好多别的事了)
好了,回过头来说说英军的饮食吧,早在大航海时代,皇家海军的伙食就以粗劣而著称,咸牛肉、咸猪肉、硬面包、朗姆酒这几样东西构成了其军用口粮的主打,水手们几乎没一口好牙。但就是吃着这些粗劣但极耐存放的伙食,让英国在海上称霸了几百年。今天的英军,一名战地士兵每天的伙食费仅为3.02美元,而一名囚犯约为3.74美元,一个学生每顿午餐花费约3.1美元,而军队中的狗每天伙食标准竟达到5.26美元。据英国《每日邮报》报道,一位英国保守党议员在看到这些数据后发出“连狗都比士兵吃得好”的感叹,他打算向英国国会下院提交这些调查数据。
伙食费调查
曾在英国近卫步兵第一团服役的保守党议员迈克·彭宁搜集了英国士兵目前的用膳标准等资料。“我多次听说,军队厨师常常感到头疼,不知如何用区区3.02美元养活一名士兵,”他说,“这些钱简直少得可怜。而军队里的狗每天伙食费竟达5.26美元。”
彭宁指出,英国军队的伙食水平通常低于一般膳食标准,即便那些在诸如伊拉克等地服役的士兵也吃不上像样饭菜。军队为士兵们提供的大多是廉价的香肠和油煎土豆片。
与此同时,英国军队饲养了998条狗用于协助士兵完成搜查、守卫和逮捕任务。它们的伙食费比士兵高出一大截。
在看到相关数据后,曾担任陆军上校的保守党议员帕特里克·默瑟感叹道:“我常听说士兵们的生活几乎和狗差不多,但如果真能达到那样的标准倒是件好事。”默瑟说,狗对于军队来说是必要的,但是“它们不应该比士兵吃得还好”。
针对彭宁提供的数据,英国国防部发言人13日辩称,军队用于饲养狗的费用远少于战地士兵的伙食开销,“士兵的伙食标准是每天3.02美元。狗的伙食费视具体情况而定,负责检查爆炸物的狗每天只有1.5美元,而巡逻犬每天有2.4美元”。这位发言人还说,狗对部队贡献很大,理应得到很好的照顾。
伙食太差
目前,英国军队每天向每名战地士兵定额派发热量为4000卡路里的食物。其中包括洋葱汤、热巧克力、米饭、奶油水果布丁、煮甘薯、熏肉和豌豆。普通人每天消耗约2500卡路里的热量,但士兵们由于执行各项任务,消耗的热量也相应增加。
彭宁说,军队提供的食物无法满足士兵的身体需求,许多士兵的母亲不得不经常给孩子邮寄食品,以免他们挨饿。
相比之下,美国战地士兵的饮食待遇要高些。彭宁说,美国军队提供的食品质量好,而且使用自热式包装,保证士兵每顿都能吃上热烘烘的饭菜。而英国军队饭菜质量差不说,食品包装也落后,士兵领到食物后得自行加热,否则就只能吃冷菜冷饭。 (牛牛真的是日暮途穷啊!)
在英国国内,军队每日供应三餐。英国国防部说,军队更关注士兵饮食的健康性而非数量。但一名士兵反驳说:“很多人情愿去吃麦当劳也不愿在部队食堂就餐,饭菜质量差而且数量又少。”
面对士兵如此这些待遇,彭宁评论说:“我没想到,士兵为国家出生入死,竟连饭都吃不好。”
扯了那么多闲话,现在该来说说正题了,也就是英军的战地口粮,让我们瞅瞅其究竟如何。
英国单兵野战口粮(一)
值得一提的是,由于英国的饮食文化比较单一,所以他们的食品很多都受到印度的影响而加入大量咖喱和辣椒(而英国人通常是不吃辣椒的)。并且把这个习惯成功的传给了师从他们学习海军的日本人----想想日本海军咖喱饭的来历吧:当时日本海军忽略饮食导致军队营养不良战斗力下降,看到英国海军官兵把白面包蘸着咖喱吃很可口,于是也学。不过吃惯了大米的日本人对类似面包的面食实在难以接受。只好自做主张改成大米拌咖喱
以下是英军全天候口粮,内容包括咖喱羊肉,培根煎蛋,米肉饭,番茄罗勒汤,切成小块的桃子,什锦水果,什锦坚果,什锦热带水果,红莓谷物棒,草莓水果棒,水果燕麦棒,水果浓汁,硬糖,速溶 覆盆子粉,热巧克力粉,速溶覆盆子口味电解质补充粉,速溶草莓粉,辣酱油,茶包,速溶咖啡,奶油,糖,口香糖,纸巾,火柴
看起来似乎还不错,当然,随着英军的足迹遍及全世界,他们也在吸收其他国家的饮食习惯,用以改进本国军队的伙食。到二战时,养尊处优且挑食的美国少爷兵居然还觉得英军和德军的伙食比他们的要好。
以下是一款英军24小时单兵野战口粮的外包装
上面注有“24小时”字样
放个香烟做盒做参照,可以看出其体积大小。呵呵,英军口粮中还有烟 传说中的双枪军再现江湖
打开盒子一看里面满满的
全麦饼干
肉泥还好..里面有些香料,可能有的人不太喜欢
这个饼干是加水果的,所以味甜,也很不错
冲调好的果汁饮料
胡萝卜土豆炖羊肉...又些膻味,但还好
通心粉和外面卖的没什么区别...肉丸很多
把份餐放在一起摆拍,右边盘子里黑乎乎的东西待会儿我来解释
这就是Pudding,水果做的很甜,但味道比较怪,和吃中药丸一样
原来这是块水果布丁
蛋奶糊,做早餐挺好的,不是很甜
热巧克力粉
水果糖,橘子味的好吃
燕麦粥饼,要自己拿开水泡开
巧克力